A estruturação de uma agroindústria multifuncional para processamento de produtos agroecológicos de origem vegetal dos cooperados da COOPERFRUTOS DO PARAÍSO tem como foco promover alternativas de conservação dos alimentos, evitando perdas da produção e gerando renda por meio do acesso aos mercados regionais do território da Chapada dos Veadeiros, sobretudo o mercado institucional da alimentação escolar e o mercado turístico. Para isso, prevê a contratação de profissional para atuar como Responsável Técnica para implantação da agroindústria, elaboração do manual de Boas Práticas de Fabricação e desenvolvimento dos produtos a serem processados, de profissional da área de comunicação e design, para elaboração da identidade visual, rótulos e embalagens e catálogos dos produtos e de profissional da área de negócios para apoiar na definição da modelagem, definição de preços e estudo de viabilidade.
