Fortalecimento da produção de café de base agroecológica entre agricultores e agricultoras familiares em área de remanescentes de maciços florestais no estado do Mato Grosso, por meio da melhoria no manejo agroecológico, da agregação de valor com certificação “OPAC”, do acesso a novos mercados e da implantação de novo processo produtivo, com ampliação do uso da mão de obra feminina na organização produtiva.
Objetivo do projeto: Fortalecer e agregar valor à produção local comunitária do café, buscando melhorar a comercialização, ampliar novos mercados e melhorar a renda e as condições de bem viver de suas famílias, por meio da estruturação e adequação de uma Casa de Beneficialmento do Café e da diversificarção da produção de café em bases agroecológicas nas áreas das famílias agricultoras.
Principais ações realizadas:Construção de uma Unidade de Beneficiamento de café (Café Cereja), em área concedida pelo público municipal, e diversificação da produção nas unidades dos associados por meio de Sistemas Agroflrestais (consórcios com espécies agrícolas e florestais). O grupo também realizou intercâmbio em uma experiência de plantio no município de Muqui - ES, na Cooperativa dos cafeicultores do sul do estado do Espírito Santo (CAFESUL).
SAF com café e banana
Grupo de mulheres
Placa do projeto
Interior do unidade de beneficiamento
Plantio de café
Viveiro de mudas
Área de produção agrícola
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