Promoção da qualidade de vida das comunidades rurais de Nova Olinda, por meio da consolidação da produção de polpa de frutas nativas do cerrado a partir de uma proposta inovadora que utiliza energia renovável, garantindo uma maior rentabilidade, diminuindo os custos da produção e favorecendo a preservação da biodiversidade do bioma.
Objetivo do projeto: Melhorar o processo de produção e a qualidade de polpas de frutas e a qualidade de vida das comunidades rurais de Nova Olinda, por meio da consolidação da produção de polpa de frutas nativas do cerrado e da ampliação da participação de novos produtores.
Principais ações realizadas:Reforma e ampliação da Unidade de Beneficiamento de Polpas de Frutas, incluindo a aquisição de equipamentos novos e implantação de uma usina fotovoltaica.
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