Potencialização de iniciativas de aproveitamento da farinha, fruta e mel em comunidades rurais dos municípios de Araguatins e Buriti, fortalecendo a rede de comercialização de produtos agroecológicos da agricultura familiar.
Potencialização de iniciativas de aproveitamento da farinha, fruta e mel em comunidades rurais dos municípios de Araguatins e Buriti, fortalecendo a rede de comercialização de produtos agroecológicos da agricultura familiar.
Objetivo do projeto: Fortalecer uma rede de comercialização de produtos agroecológicos da agricultura familiar e potencializar iniciativas de aproveitamento da farinha, fruta e mel, nas comunidades rurais dos municípios atendidos, por meio da organização dos grupos produtivos e suas produções agroecológicas, da ampliação e diversificação da produção com a melhoria nas condições de trabalho, do desenvolvimento de novos produtos, do aperfeiçoamento da sua apresentação e da adequação das unidades de beneficiamento.
Principais ações realizadas:Ampliação de uma Unidade de Beneficiamento de Polpa de Frutas na comunidade Barro Branco do Projeto de Assentamento Ouro Verde, além da aquisição de equipamentos e implementação de processo para regularização sanitária do empreendimento e seus produtos.
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