Com o objetivo de Produzir e disseminar conhecimento, articulação política e promoção de processos de formação das quebradeiras de coco babaçu das comunidades Brejo, Ferreira, Deserto e Pequi o projeto visa capacitações através de oficinas e minicursos voltados para o aprimoramento e melhor aproveitamento dos subprodutos do babaçu, através da produção de bolos, azeites, óleos, carvão, farinha do mesocarpo e artesanatos. O minicursos serão ofertados em 4 comunidades do município de São Pedro do Piauí, para 60 mulheres e serão ofertados pela Escola Família Agrícola de São Pedro do Piauí e executados pelos professores da escola com o apoio técnico da equipe gestora.